新年明けましておめでとうございます。
今回は笑いについてです。
笑う門には福来たる
今年は大いに笑って過ごしましょう！
人気の薬膳料理
私達は毎日様々なものを食事として取りますが、健康の維持・促進に効果があると言われる料理があります。代表的には薬膳料理、その他にも体調を整える効果のある食材が様々あります。
薬膳料理
中国医学に基づいた健康料理で健康増進・疾病予防効果を高めるとされています。基本は旬の食材を組み合わせたもので秋から冬にかけては「気」や「血」を補う雑穀・豆・根菜・キノコ・木の実・魚介類等が薬膳料理の基本になります。
風邪に備えた食材
体調・症状に合わせて効果的な食材を摂るようにしましょう。
