ホーム > 情報通信 >【53号】酢の力

情報通信|藤重が発行するWEB版の情報通信です。健康や生活等の豆知識やお役立ち情報を掲載致してますので、是非ご覧くださ。

日本人に3人に1人は睡眠に不安を感じており
睡眠は心身に深く関わっているといられている。
今回は安眠法です。

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酢の力

身体効果

疲労回復効果

酢を摂取することで血液循環が良くなり、酸素が十分行き渡り筋肉に溜まった乳酸(疲労物質)の分解が進む。

消化吸収

酢の酸味が食欲を増進させ消化吸収をよくする。

便通

抗酸化作用・風邪の予防・美肌効果・ストレス解消

減塩

料理のとき、塩のかわりに使用すると減塩効果になる。

高めの血液

高めの血液を調整する。

冷え性

体を温める働きがある。

予防効果

食中毒

酢の防腐・静菌作用(腸管出血性大腸菌0-157・サルモレラ菌・ボツヌリス菌に対する)で食中毒を予防する。

骨粗しょう症

カルシウムなどミネラルの体内吸収を、促進する。

糖尿病

高めの血糖値の上昇を穏やかにする。

高脂血症

高めの血中中性脂肪値を低下させる。

清掃効果

清掃

水アカのひどい蛇口等金属磨きは重曹を使用する。

紫蘇ジュース

紫蘇胃の気を巡らせ夏バテを予防し、肺の気のつまりを正常に整える力もあります。
又魚介の毒を消す力もあります。

簡単レシピ

紫蘇ジュース

[水]600cc、[紫蘇]60g、[砂糖]150g、[クエン酸]小1
  1. [Step1]紫蘇を洗いざるに入れ水気を切る。
  2. [Step2]鍋に水を入れ沸騰したら紫蘇を入れ1〜2分煮る。
  3. [Step3]紫蘇の煮汁を濾す。
  4. [Step4]濾した煮汁に砂糖を入れ再沸騰させる。
  5. [Step5]冷めてからクエン酸を入れる。3〜5倍に薄めてお飲み下さい。
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